Tunisie-Tribune (pénurie de pain) – Le président de la Chambre nationale des boulangeries classées, Mohamed Bouanane, a déclaré que la farine est disponible en quantité suffisante dans toutes les boulangeries classées et sur tout le territoire de la République.
« Le pain sera donc disponible pendant les jours de l’Aid », ajoutant que les boulangeries modernes qui menacent de grève pendant Aid Al Idha n’auront aucun impact sur la disponibilité du pain.
« En Tunisie 3500 boulangeries classées sont capables d’approvisionner le marché tunisien et algérien si nécessaire, en pain », affirme l’intervenant
Il a d’autre part affirmé que la chambre nationale des boulangeries classées ont déposé une demande auprès du ministère du Commerce pour leur fournir des quantités supplémentaires de farine dans les régions côtières pendant la saison touristique et la réponse a répondu favorablement à cette requête.
