Tunisie-Tribune (Poulet de chair vif)- Le prix moyen mensuel à la production du poulet de chair a enregistré, durant le mois d’octobre, une hausse de 18,8% à 6883,1 millimes/kg, par rapport à la même période de l’année 2023, d’après une note d’analyse publiée mercredi, par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI).
Par rapport au mois de septembre, l’ONAGRI a noté que le prix moyen a baissé de 1,4%, pour se situer à 6883,1 mill/kg, contre 6977,5 mill/kg en septembre 2024.
L’analyse de l’évolution du prix à la production du poulet de chair vif a révélé des fluctuations, au cours du mois d’octobre 2024 entre un maximum de 7418 mill/kg et un minimum de 6480 mill/kg avec une tendance baissière d’où une variation de (-6%) entre le début et la fin du mois.
Par région, le prix moyen à la production du centre (6916,1 mill/kg) a été supérieur de 0,7% par rapport à celui du nord et de 0,1% par rapport de celui du sud.
Le coût à la production du poulet de chair a baissé de 4,5% en glissement annuel (4205 mill/kg, contre 4405 mill/kg) et a resté inchangé par rapport à celui de septembre 2024.
